Sabemos realmente la seguridad que requieren las hortalizas que exportamos? Hace años que cooperativas y empresas productoras trabajan codo con codo junto a las grandes cadenas de distribución europeas. ¿Hasta qué punto marca la pauta el mercado en lo que debemos hacer para exportar? Las Jornadas Interempresas pretenden responder a algunas de esas preguntas acudiendo a la raíz y analizando como se actúa en todos los eslabones de la cadena:
- ¿Cómo hemos de actuar para obtener una producción lo más segura posible en el invernadero?
- ¿Cómo condicionan los LMRs nuestras exportaciones?
- ¿Tratamos las hortalizas de forma correcta en la fase de post-cosecha?
- ¿Cuál es la normativa para exportar de forma segura a Terceros Países con un gran potencial para Almería?
Programa
9,00 h. – 9,45 h. Registro y acreditación de asistentes.
9,45 h. – 10,00 h. Bienvenida a cargo de Sonia Ferrer, Delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía en Almería y Presidenta del PITA.
10,00 h. – 10,30 h. ‘Uso de productos fitosanitarios y seguridad alimentaria’. Mamen Márquez, Responsable de Buenas Prácticas AEPLA
10,30 h. – 10,50 h. ‘Cultivo Zero: una apuesta por la química sostenible.Casos prácticos’. Celestino Gil, Crop Manager Cultivos Hortícolas SIPCAM Iberia
10,50 h. – 11,10 h. ‘Novatec Solub y las ventajas de la nutrición amoniacal’. Javier Vázquez, Product Manager COMPO Expert Spain
11,10 h. – 11,40 h. Pausa-Café
11,40 h. – 12,10 h. ¿Cómo sacarle partido a la Administración Estatal para exportar fuera de la Union Europea? Trámites, barreras y ayudas. Cecilia Navarro, Directora del Servicio de Inspección SOIVRE Almería
12,10 h. – 12,30 h. ‘Buenas Prácticas Medioambientales en Horticultura Intensiva’. Victorino Martínez, Director de Desarrollo y Comunicación SIGFITO
12,30 h. – 13,00 h. ¿Será una realidad el control biológico por conservación en los invernaderos de Almería? Mónica González, Responsable de Control Biológico de la Estación Experimental ‘Las Palmerillas’ de FUNDACIÓN CAJAMAR
13,00 h. – 13.20 h. Tecnologías emergentes postcosecha: aplicación de modelos predictivos a la desinfección UV. Ana B. Cabezas Serrano, Dra. Ingeniera Agrónomo del Área de Tecnología Postcosecha en Centro Tecnológico TECNOVA
13,20 h. – 13,50 h. Mesa redonda, ruegos y preguntas
13,50 h. – 14,00 h. Clausura a cargo de Rafael Peral, Director General del PITA
14,00 h. Almuerzo
