El próximo día 20 de noviembre a partir de las 10:00, en el Monasterio de La Santa Espina en Castromonte (Valladolid), la Unión Regional de Cooperativas de Castilla y León, URCACyL, organiza una jornada técnica sobre el cultivo de patata con dos grandes ejes: la creación de una interprofesional tanto en Castilla y León como en España así como el futuro del sector.
En el primer tema se contará con la opinión de todas las partes que deberían integrar la citada interprofesional son productores, industria – almacenistas y distribución; mientras que en el segundo se repasará la evolución del cultivo en Castilla y León, la optimización de los cotes de producción y la incidencia que la nueva Ley de la Cadena Alimentaria va a tener en el sector de la patata.