El champiñón suele ser el complemento al que más acudimos a la hora de acompañar todo tipo de platos. En la Rioja, la primera región productora de este hongo, saben sacarle el máximo partido más allá de lo estrictamente culinario. Tanto es así que el Centro de Investigación Biomédica de La Rioja (CIBIR) y el…
-
12/11/2018
El champiñón, algo más que un hongo
-
Éxito de participación en la tómbola de SIGFITO de Fruit Attraction
La recién clausurada décima edición de la feria Fruit Attraction se consolida como referente en el sector agroalimentario. Según datos facilitados por Ifema, este año han participado cerca de 1.600 empresas y se han registrado más de 70.000 visitantes. Miles de ellos han visitado durante los 3 días de feria el estand de SIGFITO, inspirado…
-
La gestión de los residuos: I El almacenamiento y la seguridad
La gestión de los residuos industriales en el ámbito agrícola no es una tarea sencilla. La legislación es compleja y de difícil comprensión tanto para el agricultor como para un punto de recogida. En el siguiente artículo y en posteriores boletines, vamos a ofrecer una serie de pautas de cómo se deben gestionar los residuos…
-
La despoblación el peor enemigo del desarrollo sostenible y el medio ambiente
Cuantas veces habremos oído, si nosotros no cuidamos el medio ambiente, ¿quién lo va a cuidar? Pero y ¿si el nosotros casi no existe? En la gran mayoría de los pueblos españoles ya no hay nadie que vele por ellos , ya que la versión del nosotros se ha gentrificado en las grandes urbes. La…
-
26/09/2018
Las recogidas de envases SIGFITO se disparan en los meses de verano
El sistema de recogida de envases SIGFITO ha alcanzado el record máximo de recogidas durante los meses de verano, por primera vez se ha superado en un solo mes la barrera de las 500 toneladas. Además, durante el mes de julio se rebasó la barrera de los 40 millones de kilos de envases reciclados desde…
-
Premios SIGFITO 2019
El Sistema de Recogida de Envases Agrarios publica las bases de la novena edición de los premios SIGFITO, dirigidos a destacar la labor de aquellos puntos de recogida que más comprometidos están con el medio ambiente. Como en la edición anterior, además de premiar a todos aquellos puntos que más kilos de envases reciclen este…